La Focaccia

Par Hadrien

La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four, originaire d’Italie. C’est une sorte de fougasse à l’Italienne.

La Pâte à Pizza

Par Hadrien

Tout comme ses ingrédients, cette recette est simple mais un italien vous dira que la réussite d’une bonne pizza est dans les details de sa pâte. Voici la recette de mon ami Alessandro.

Tarte à la tomate

Par Carole

Une tarte que l’on peut manger chaude ou froide en toutes saisons.

Le Gigot d’Agneau de 7h

Par Hadrien

Il y probablement autant de recettes de gigot de 7h que de cuisiniers. Voici la mienne…

Les Pommes de Terre Sautées

Par Hadrien

Les pommes de terre sautées ! Un grand classique, qui en plus de plaire à tout le monde, saura accompagné un grand nombre de plats.

Gressins

Par Carole

Accompagnement des apéro en verrines.