Oeufs cocotte au foie gras

Des oeufs à la cocotte revisités.

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 4 petits ramequins en porcelaine
  • 4 oeufs
  • Tranche foie gras cuit
  • Fond de volaille
  • Crème liquide
  • Poivre et sel

Recette

 

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